Nicole is geboren en getogen in het land van De leeuwenkoning (Zuid-Afrika). Ze studeerde Cum Laude af aan de Universiteit van Johannesburg in Zuid-Afrika en werdt ze aan het einde van haar studie ook bekroond als Best Achiever. Ze heeft altijd een passie gehad voor chiropractie en het effect dat dit heeft op het leven van mensen en de manier waarop het hun leven uiteindelijk ten goede verandert. Momenteel volgt Nicole ook een cursus Chiropractische filosofie, georganiseerd door Sherman College of Chiropractic en is van plan om in de toekomst dierenchiropractie te gaan studeren. Ze heeft altijd al met paarden willen werken: wat is een betere manier dan chiropractor voor dieren te worden? Ze heeft altijd een passie gehad voor chiropractie en het effect dat dit heeft op het leven van mensen en de manier waarop het hun leven uiteindelijk ten goede verandert.